Món ăn lạ miệng giá trị dinh dưỡng rất cao lại không béo. Nguyên liệu: • Cải bó xôi 300g• Mè trắng đã rang chín 1 thì lớn Gia vị: • Muối nửa thìa nhỏ• Bột dieu hoa nhiet do ngọt nửa thìa nhỏ• Dầu mè 3 thìa lớn Phương pháp chế biến: 1. Cải bó xôi bỏ lá già và cọng cứng, rửa sạch cắt thành đoạn nhỏ2. Cho
nước vào nồi nấu sôi,cho cải bó xôi vào nấu 2 phút.3. Vớt rau ra để ráo, cho hia vị và mè vào trộn đều. Lời khuyên của nhà dinh dưỡng Cải bó xôi có rất nhiêu vitamin và chất sắt, giá trị dinh dương rất cao.Loại rau này có hàm lượng acid oxalic lớn,nê kkho6ng được ăn cùng với đặu phụ chứa rắt nhiều calci oxalate, rất Loạn thị dể tạo sỏi. Cùng chuyên mục:Cải Tần Sậy Non Trộn (1)Củ Diếp Trộn (1)Miến trộn dầu mè (1)Gỏi rong biển (1)Rau hẹ hương sài (1)
Thứ Sáu, 9 tháng 5, 2014
Cải bó xôi trộn với mè
0 nhận xét:
Đăng nhận xét